Картошка с сыром в фольге в духовке получается очень вкусной рассыпчатой, ароматной. Картошка, приготовленная в фольге, да с сыром, да с лучком — ну кто откажется? Рецепт готовится очень просто и получается аппетитным. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Чесночная картошка в духовке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 5 шт.
- Сыр твёрдый 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло сливочное 40 гр.
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Зелень:
- Петрушка 3 веточки
- Укроп 3 веточки
Шаги
-
Для приготовления картошки с сыром в фольге в духовке возьмём крупные картофелины, сыр, сливочное и растительное масла, лук, чеснок и зелень. По желанию, вы можете добавить любые любимые специи. -
Клубни картофеля промойте с помощью щётки, обсушите. Выложите каждую картофелину на фольгу, посолите, поперчите на ваш вкус, добавьте чуть-чуть растительного масла. -
Заверните картофелины в фольгу, отправьте в духовку запекаться при температуре 190-200°С на 40-60 минут (время запекания зависит от духовки). -
Пока запекается картофель, мелко нарежьте лук и пожарьте на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. -
Готовность картофеля определим зубочисткой или вилкой. Если картофель готов, достаём его, аккуратно разворачиваем фольгу и надрезаем картофелины вдоль, не до конца. Чайной ложкой разминаем мякоть, добавляем сливочное масло и пропущенный через пресс чеснок. -
Так поступаем с каждой картофелиной. Добавим в разрез натёртый сыр и отправим картошку в духовку, не закрывая фольгой. -
Через 5-7 минут наше блюдо готово. Великолепная картошка с сыром в фольге в духовке получилась нежной, ароматной и очень вкусной! -
Украсьте блюдо любимой нарезанной зеленью, посыпьте жареным луком и немедленно подавайте к столу!
Другие рецепты из картофеля:
Жареная картошка с зеленым луком
Картошка в духовке с майонезом
Картошка с сыром и чесноком в духовке
Приятного аппетита.
