Немецкий картофельный салат незатейлив, но очень вкусен. Сорт салями или п/копченой колбасы выбирайте на свой вкус. Картофель предварительно сварите в кастрюле «в мундире». Салатик получается очень вкусным и сытным, его можно приготовить на «23 февраля», для мужчин. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный салат — Салат с колбасой горошком и свежим огурцом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Картофель 3 шт.
- Колбаса полукопчёная 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурцы маринованные 100 гр.
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для заправки салата:
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Горчица зернистая 1.5 ст. ложки
Шаги
-
Подготовьте необходимые продукты для салата по списку в рецепте. -
Для заправки соедините и перемешайте 3 столовые ложки растительного масла с 1.5 ст. ложками зернистой горчицей. -
Репчатый лук тонко нарежьте полукольцами, маринованные огурчики нарежьте небольшими кубиками или используйте целые маленькие корнишоны. -
Отваренный в мундире картофель очистите от кожуры, и нарежьте соломкой, зелень укропа мелко нарежьте. -
Добавьте в салат нарезанные соломкой кусочки колбасы, полейте заправкой и перемешайте. -
Вкусный и простой в приготовлении немецкий картофельный салат готов.
Другие рецепты салатов с колбасой:
Салат Ёжик с копченой колбасой
Салат Охотничий с копченой колбасой
Приятного аппетита.
