Салат Белые ночи с ананасом и сельдереем получается довольно интересным, здесь все ингредиенты сочетаются прекрасно между собой не только по вкусу, но и по цвету, отсюда, думаю, и соответствующее название салата.
Для заправки берем чистый густой йогурт — греческий. Подавать к столу такой салат можно самостоятельно, также вы можете добавить к нему отдельно приготовленную куриную грудку либо гарнир на ваш вкус. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с яичными блинчиками курицей и ананасами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сельдерей 50 гр.
- Яблоко 70 гр.
- Капуста пекинская 80 гр.
- Ананас консервированный 70 гр.
- Соль по вкусу
- Для заправки салата:
- Йогурт 2 ст. ложки
Шаги
-
Подготовить все продукты по списку в рецепте для салата «Белые ночи» с ананасом и сельдереем. -
Пекинскую капусту нарезать тонкими мелкими полосками. Переложить капусту в салатник. -
Сельдерей очистить и ополоснуть, просушить. Натереть сельдерей на терке, которая предназначена для корейской моркови. Переложить стружку сельдерея в миску с капустой. -
Яблоко выбираем кисло-сладкое, очистить его, удалить сердцевину. Нарезать яблоко небольшими кубиками и добавить в салат. -
Консервированные ананасы нарезать кубиками небольшого размера, добавить в салат. -
Салат заправить йогуртом, добавить соль по вкусу и перемешивать салат. -
Салат «Белые ночи» с ананасом и сельдереем готов — можно подавать к столу.
Приятного аппетита.
Другие рецепты салатов с ананасами:
Салат Шанхай с курицей и ананасами
Салат Три перца с ветчиной и ананасами
Салат с ананасом и сыром рецепт за 5 минут
