Салат «Печень трески под шубой»

салат печень трески под шубой

Предлагаю приготовить вкусный слоёный салат Печень трески под шубой, который подойдёт как для будней, так и для праздничного стола. Такой салат особенно красиво готовить в прозрачной посуде, чтобы было видно все слои, но можно и просто на тарелке. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат «Северный» с печенью трески.

Ингредиенты
Порции: +3
  • Печень трески 115 гр.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук зелёный ½ пучка
  • Сыр твёрдый 70 гр.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Для заправки салата:
  • Майонез 2 ст. ложки

Шаги
60 мин.Печать
  • продукты для салата печень трески под шубой
    Для приготовления салата «Печень трески под шубой» подготовьте из списка в рецепте необходимые ингредиенты. Заранее сварите картофель, морковь и куриные яйца, затем остудить и почистить.
  • первый слой из печени трески
    Печень трески внимаем из банки из масла в тарелку, разминаем вилкой. Выкладываем печень на дно салатника и равномерно разравниваем по всему дну салатника.
  • второй слой натертый картофель смазанный майонезом
    Натереть на крупной тёрке картофель и выложить его сверху печени трески, разровнять и смазать этот слой майонезом, немного посолить.
  • третий слой из нарезанного зеленого лука
    Зелёный лук мелко нарезать и выложить следующим слоем.
  • четвёртый слой натертый сыр смазанный майонезом
    На крупной тёрке натереть твёрдый сыр, выложить его сверху нарезанного зелёного лука, смазать майонезом.
  • пятый слой из натертых яичных белков, смазанный майонезом
    Варёные яйца разделить на белки и желтки. Сначала натереть белки, выложить их сверху сыра, немного посолить и поперчить, смазать майонезом.
  • шестой слой из натертой моркови смазанной майонезом
    Сверху белков выложить тёртую на крупной тёрке морковь, слой слегка посолить и смазать майонезом.
  • последний слой из натертых на терке яичных желтков
    Яичные желтки натереть на мелкой тёрке, выложить сверху салата последним слоем.
  • рецепт салата печень трески под шубой
    Салатику дать один час пропитаться в холодильнике. Салат «Печень трески под шубой» готов к подаче на стол.




Приятного аппетита.

Другие салаты из печени трески:

Салат из печени трески с сухариками

Салат из печени трески с рисом и кукурузой

Салат из печени трески классический рецепт

 

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.