Салаты        19 декабря 2018        218         14

Салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные: 8 пошаговых рецептов

салаты с курицей рецепты с фото простые и вкусные

Доброго Дня, мои читатели блога!

Многие из нас, прекрасно знают как куриное мясо, сочетается со многими продуктами. Поэтому, мы всегда рады приготовить разные салаты из куриного мяса.

В сегодняшней статье, будут 8 разных салатов с курицей: пошаговые рецепты с фотографиями. Поэтому, вы легко сможете приготовить простые и вкусные куриные салатики.

Куриные салаты рецепты с фото простые и вкусные

Кстати, вы и сами можете включить вашу фантазию и придумать свой уникальный рецепт салата из куриной грудки-мяса. Выберете полюбившиеся вам продукты-ингредиенты, которые по вкусу подойдут для вашего рецепта из куры. Посмотрите внимательно на мои рецепты из куриного филе, возможно, и вы придумаете свой!

Салат с курицей и грибами классический простой рецепт

салат с курицей и грибами классический

Если Вы в поисках интересного рецепта, то Вы нашли именно то, что искали. Можем предложить простой и одновременно вкусный рецепт салатика, основой которого является курица и грибы. Подавать его можно по-разному: порциями или на одном блюде.

Как приготовить:

Главный секрет любого салата – правильно сочетать заправку с его составляющими. В этом блюде создают вкус грибы и курица, а предают пикантность салату орехи (грецкие), но можно использовать и другие, которые Вам больше по вкусу.

Продукты:

  • Куриных яиц – 2 шт.
  • Орехов – 100 гр.
  • Луковиц – ½ шт.
  • Зелени – 10 гр.
  • Майонеза – 6 столовых ложек
  • Соли – одна щепотка
  • Перца – одна щепотка
  • Растительного масла – 2 столовых ложек

Этапы приготовления:

1. Вначале готовим продукты. Моем грудку и ставим на огонь, налив кастрюлю холодной воды. Во время варки снимаем пенку. После варки остужаем и режем на тонкие полоски, можно порезать кубиком.

отварную грудку для салата режем тонкими пластиками

2. Переходим к грибам. Их моем и чистим. После того, как порежем такими же тонкими ломтиками, выкладываем в сковороду и, добавив туда немного масла, обжариваем до готовности. Не забудем поперчить и присолить за пять минут до конца приготовления.

режем шампиньоны для салата курица с грибами

3. На дно посуды, в котором будет подаваться блюдо, выкладываем грудку и приперчиваем.

выкладываем грудку в миску и приперчиваем

4. Кусочки курочки покрываем сметаной (майонезом) и посыпаем измельчённой зеленью.

кусочки курочки покрываем сметаной

5. Затем идёт лук. Его перед этим можно избавить от горечи: обдать кипятком или замариновать. Слой лука накрываем грибочками. Можно оставить так, а можно опять накрыть их майонезом.

слой лука накрываем грибочками

6. Теперь очередь яиц: их можно мелко нарезать или пропустить через тёрку. Укрываем их прослойкой майонеза и присыпаем орешками, слегка измельчёнными.

салат с курицей и грибами классический

Остаётся отправить салатик в холодное место, а затем подать на стол.

Видео•Рецепт – Салат с Курицей и Грибами


√ Рекомендую заглянуть в рецептик: Салат «Цезарь» – четыре классических рецепта


Салат с курицей и ананасами

Теперь предлагаем нежнейший и вкуснейший салат, где главную роль играют два героя – курица и ананас. Эти два вкуса в сочетании дают изумительный эффект.

При этом салат ещё отличается полезностью и малым содержанием калорий. Просто находка! Давайте приступим и удивим всех потрясающим блюдом.

салат с курицей и ананасами

Этот шедевр подойдёт не только для банкета, но и для скромного семейного ужина. Своим вкусом он запомниться на любом празднике.

Продукты:

  • Куриное мясо
  • Ананасы (консервированные) – одна баночка
  • Твёрдый сыр – 150 гр.
  • Яйцо (варёное) – 5 шт.
  • Лук (можно не использовать)
  • Майонез

Как приготовить:

Куриное мясо отвариваем. Бульон позже можем использовать для супа.

отвариваем куриную грудку

√ Если лук будет присутствовать в салате, то его нужно будет избавить от горечи.

удаляем горечь из лука

√ Начинаем готовить все составляющие салата, мелко порезав, в начале, куриное мясо (охлаждённое).

режем мелко грудку куриную

√ Сыр используем только твёрдый. Ананасы превращаем в маленькие кубики.

ананасы режем на маленькие кубики

√ Теперь будем укладывать слои.

√ Первым слоем будет курица. Уплотнённое в салатнице мясо накрываем сеткой из майонеза.

первым слоем укладываем курицу

√ Второй слой – ананасовый.

второй слой ананасы и тертые яйца

√ Слой номер три – яйца, которые перед этим припускаем через тёрку.

√ Слой номер четыре – опять курочка, накрытая сеткой из майонеза.

слой тертого сыра и майонеза

√ Шестым слоем будут опять ананасы.

√ И завершающий слой – седьмой – шапка из сыра, пропущенного через тёрку. Сырную шапку также пропитываем майонезом.

салат с курицей и ананасами

Теперь салатик готов! Он должен постоять в холоде и хорошенько пропитаться. Самый лучший вариант – приготовить его с вечера. Остаётся украсить и подать на праздничный стол.


√ Вкусная подборка рецептиков: Салаты Оливье на Новый Год 2019 простые и вкусные


Салат с курицей классический простой рецепт

рецепт салат с курицей классический

Продукты:

  • Филе курицы – 300 гр.
  • Твёрдого сыра – 170 гр.
  • Консервированной кукурузы – 120 гр.
  • Яиц – 3 шт.
  • Домашнего майонеза – 120 гр.

Этапы приготовления:

Готовим все составляющие блюда: варим яйца и филе, а затем остужаем. Отваренное мясо измельчаем.

куриное филе измельчит

√ Сыр пропускаем через тёрку.

трем сыр на средней терке

√ Режем мелко яйца.

добавляем сладкую кукурузку

√ Добавляем кукурузу.

перемешивая салат и добавляем майонез

√ Все составляющие смешиваем и заправляем майонезом (хорошо, если он домашний)

салат с курицей классический простой

Блюдо готово. Приятного аппетита!


√ Шикарный и Очень Вкусный рецепт салата: Салат Рождественский Венок


Салат с курицей и черносливом

Ещё один вкусный и нежный салат, который незамысловато и просто называют «Нежность». Он лёгкий не только для желудка, но и для приготовления – потратите всего лишь один час.

салат с курицей и черносливом

Как приготовить:

Этот салат выкладывается слоями. Предварительно необходимо замочить чернослив (на 20 минут) и отварить мясо. После приготовления салатницу нужно поставить в холодильник для пропитки. Если всё готово, можно приступать.

продукты для салата курица в черносливе

Продукты:

  • Окорочков куриных – 2 шт.
  • Яиц – 6 шт.
  • Свежих огурцов – 2 шт.
  • Чернослива – 100 гр.
  • Орехов (грецких) – 60 гр.
  • Майонез – 200 гр.

Пошаговый рецепт:

Основа салата – курица, можно брать любую её часть. Мясо отвариваем и остужаем.

√ Огурец без кожицы и режем соломкой – получаем нижний слой. Его накрываем майонезом.

огурец без кожицы и режем соломкой

√ Мясо (обязательно без шкурки) кладём сверху огурцов и получаем следующий слой, который также пропитываем майонезом.

нарезаем курицу на мелкие части

√ Минут 20 ожидаем размокания чернослива в воде.

чернослив превращаем в тонкие полоски и отправляем в салатник

√ Чернослив превращаем в тонкие полоски и отправляем в салатник – получаем третий слой блюда.

наносим слои майонезом

√ Очищенные яйца делим на белки и желтки. Белок, натёртый или порезанный, будет следующим слоем.

очищенные яйца делим на белки и желтки

√ Смазываем, как и предыдущие слои майонезом.

промазываем слои майонезом

√ Измельчаем орехи.

измельчаем грецкие орехи

√ Присыпаем ими всё, что у нас уже имеется в салатнице.

посыпаем орехами следующий слой

√ Верх украшаем желтком (тёртым) и декорируем по желанию.

салат с курицей и черносливом


√ Не пропустите Интересную статью: Новогодние салаты 2019 новинки – 15 рецептов


Салат с курицей и корейской морковью рецепт с фото очень вкусный

салат с курицей и корейской морковью

Этот салат станет ещё одним украшением любого застолья, особенно новогоднего.

Продукты:

  • Куриное филе – 600 гр.
  • Корейская морковь – 500 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Огурцы свежие – 2 шт. или 400 гр.
  • Твёрдый сыр – половина чашки
  • Соль
  • Майонез – 3 стол. ложки

продукты для салата с курицей и морковью корейской

Как приготовить:

Для начала нужно всё подготовить: моем огурцы, отвариваем яйца и охлаждаем.

Варим мясо курицы в кастрюле приблизительно 25 минут. Выключаем огонь и извлекаем в посуду, где филе будет остывать.

варим куриное мясо для салата

√ Нарезаем куриное мясо небольшим кубиком и отправляем в салатник.

нарезаем остывшее куриное мясо

√ Измельчаем яйца с помощью сеточки или ножа.

измельчаем яйца на яйцерезке

√ Режем огурчики такими же кубиками, предварительно сняв с них кожицу, если она грубая.

режем огурцы кубиками

√ Прибавляем сыр, пропущенный через тёрку, и присаливаем.

добавляем в салат тертый сыр

√ Добавляем теперь корейскую морковку. Морковная соломка не должна быть слишком длинной.

добавляем в салат морковь по-корейски

√ Заправляем все составляющие приготовленным майонезом (можно смесью сметаны и майонеза).

заправляем майонезом салат с курицей с корейской морковью

√ Тщательно всё размешиваем и оставляем для пропитки. Через тридцать минут можно приступать к дегустации.

тщательно перемешиваем салат из курицы с корейской морковкой

Приятного Вам, Аппетита!


Салат с курицей и фасолью консервированной

Поклонники сытных салатов обрадуются этому рецепту, так как предлагаемое блюдо может заменить даже целый обед.

салат с курицей и фасолью консервированной

Как приготовить:

Несравненное сочетание филе с бобовыми культурами и свежими огурчиками превосходят все ожидания. А если добавляется ещё и сыр, то это трудно поддаётся описанию. Лучше все – приготовить и попробовать. Салат хорош не только в больших салатницах, но и в маленьких креманках.

Продукты:

  • Филе курицы – 300 гр.
  • Красной фасоли (консервированной) – 400 гр.
  • Сыра твёрдого – 100 гр.
  • Огурца свежего – 1 шт.
  • Майонеза – 4 ложки стол.
  • Соли по желанию

Пошаговый рецепт:

Подсаливаем воду и варим мясо до 30 минут. После этого остужаем курицу и нарезаем кубиками. Сразу отправляем в салатницу.

остужаем курицу и нарезаем кубиками

√ Прибавляем огурчик в виде соломки.

режем огурчик в виде соломки

√ Сливаем жидкость из фасоли и добавляем её туда же.

сливаем жидкость из фасоли и кладем в салат

√ Остаётся добавить соль и майонез и потереть на крупной терке твердый сыр.

добавить соль, майонез и твердый сыр

Приятной дегустации!


Салат с куриной грудкой и огурцами свежими

Три кита, на которых держится этот рецепт, обычная классика – полезный, вкусный и сытный. Советуем готовить его в больших объёмах, так как исчезает со стола мгновенно. Количество и составляющие можно менять по своему настроению и вкусу. Готовиться за 45 минут.

салат с куриной грудкой и огурцами свежими

Продукты:

  • Отварной грудки курицы – 300 гр.
  • Свежего огурца – 1 шт.
  • Яиц – 3 шт.
  • Моркови – 1 шт.
  • Картошки – 4 шт.
  • Лука – 1 шт.
  • Соль по желанию
  • Майонез по вкусу

Как приготовить:

Картофель, морковь и яйца отвариваем. Первыми сварятся яйца, затем наступит очередь морковки и картошки.

картофель, морковь и яйца отвариваем

√ Курицу варим около 30 минут, не забываем подсолить.

курицу варим около 30 минут

√ Зависит от настроения – режем или рвём филе на кусочки.

режем или рвём филе на кусочки

√ Режем лучок и свеженькие огурчики.

режем лучок и свеженькие огурчики

√ Яйца измельчаем любым способом (сеточкой или ножом).

яйца измельчаем любым способом

√ Эту же процедуру проводим с морковкой и картошкой.

режем морковку отваренную на ромбики

√ Всё соединяем в одной ёмкости.

соединяем в одной ёмкости

√ Перемешиваем, добавив соли и майонеза.

салат с куриной грудкой и свежими огурцами


Салат с куриной грудкой и шампиньонами

Два столпа кулинарии – курица и грибы задают вкус этого салата, который уже давно стал любимым для многих гурманов.

салат с куриной грудкой и шампиньонами

Как приготовить:

Схема обычная – отвариваем, шинкуем и заправляем. Подаём, как обычно, в больших салатницах или отдельными порциями.

Продукты:

  • Грудки куриной – ½ шт.
  • Яиц – 3 шт.
  • Свежие шампиньоны – 250 гр.
  • Лука – 1 шт.
  • Колбасного сыра – 100 гр.
  • Майонеза – 2 стол. ложки
  • Соли, перца – по желанию
  • Рафинированного масла – 2 стол. ложки

Пошаговый рецепт:

Лук и грибы, порезав соломкой, обжариваем на сковородке, присаливаем.

лук и грибы обжариваем

√ Уже приготовленную грудку режем маленькими кубиками.

грудку режем маленькими кубиками

√ Таким же способом режем яйца.

режем яйца

√ Кусочек колбасного сыра измельчаем кубиком.

колбасный сыр измельчаем кубиком

√ Собираем всё, что мы нарезали, прибавляем специи, майонез и зелень.

все ингредиенты смешиваем добавляя майонез

√ Остаётся всё тщательно перемешать и начинать дегустировать!

всё тщательно перемешать и кушать

Видео•Рецепт “Салат с шампиньонами и куриной грудкой”

P.S. рецептик на видео, может слегка иметь отличие.

 

Готовьте с Хорошим Настроением, Ваша Юлиана.

Поделись Рецептом с Друзьям - Благо Дарю
Обсуждение: 14 комментариев
  1. Виктория:

    Прекрасные рецепты салатов с курицей. Рецепты с красивыми фото и даны пошагово. Легко по ним готовить. Благодарность автору за работу и помощь на кухне.

    Ответить
    1. Юлиана:

      Виктория, БлагоДарю, за теплый комментарий! С Наступающим Новым годом!

      Ответить
  2. Ольга Леонова:

    Юлиана, все рецепты собраны КЛАСС! Сохранила в закладках. Самые доступные и сытные. Мой любимый с ананасами, только чеснок тертый добавляю, обалденное сочетание.

    Ответить
    1. Юлиана:

      Оленька, очень рада, что вам понравились рецепты из курицы, они действительно простые и вкусные!БлагоДарю, за теплый комментарий и с Наступающим Вас Новым 2019 годом!

      Ответить
  3. land_driver:

    С курицей любой салат отлично получится, можно хоть сразу выставлять на новогодний стол

    Ответить
    1. Юлиана:

      Вы совершенно правы!

      Ответить
  4. Ольга Парфенова:

    Какая вкуснотища!!! Люблю салатики с курочкой.

    Ответить
    1. Юлиана:

      Олечка, очень рада, что нашли время и заглянули на мой блог! Готовьте на здоровье, с Наступающим новым годом!

      Ответить
  5. Ирина:

    Отличная подборка салатов с курицей. Обожаю готовить с курочкой, нашла салатики, который еще не готовила, спасибо за рецепты!

    Ответить
    1. Юлиана:

      Ирина, Благодарю, за отзыв, рада, что вы нашли для себя интересный рецептик! Готовьте в радость и с удовольствием, с Наступающим вас Новым Годом!

      Ответить
  6. Надя:

    Классная подборка рецептов, даже не знаю что приготовить первым. Спасибо

    Ответить
    1. Юлиана:

      Надя, БлагоДарю за комментарий!

      Ответить
  7. Lara M.:

    Я очень часто готовлю птицу! И чем больше разнообразных рецептов – тем лучше!
    Люблю салаты с курочкой

    Ответить
    1. Юлиана:

      Лара, рада, что вам понравились салаты с курицы! С Наступающим Вас Новым годом! БлагоДарю, за ваш комментарий!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *