Запеканка из индейки с брокколи — отличный семейный завтрак или ужин. Запеканка получается очень вкусной, сытной и полезной! Подготовка к приготовлению у вас займет минимальное количество времени! Рецепт приготовления запеканки очень простой. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Запеканка из фарша индейки в духовке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Индейка 300 гр.
- Капуста Брокколи 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливки 10% 400 мл.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Сыр Моцарелла 100 гр.
- Для жарки:
- Масло растительное 1 ст. ложка
Шаги
-
Подготовьте все продукты по списку в рецепте для запеканки из индейки с брокколи. Лук и морковь почистите, помойте под проточной водой вместе с капустой и индейкой. -
Разогрейте в сковороде немного растительного масла, положите в него нарезанное небольшим кубиком филе мяса индейки, лук и морковь. Обжарьте несколько минут до слегка румяной корочки. -
Вскипятите в сотейнике воду, выложите в нее соцветия капусты. Отварите минуты 3, откиньте на дуршлаг, дайте полностью стечь воде. -
Смажьте форму для запекания растительным маслом, выложите обжаренную индейку с овощами, чуть посолите и поперчите на ваш вкус. Поверху выложите брокколи. -
В глубокой миске взбейте два куриных яйца. -
Влейте во взбитые яйца нежирные сливки, посолите и поперчите яичную заливку. -
Влейте яичную заливку в форму, сверху положите кусочки моцареллы или посыпьте любимым тертым сыром. Отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. -
Очень вкусная, сочная и аппетитная запеканка из индейки с брокколи в духовке готова.
Приятного аппетита.
Другие рецепты из мяса индейки:
