Жареные сосиски на сковороде быстро и вкусно

Жареные сосиски на сковороде – это очень вкусно, а самое главное быстро. Готовятся они очень просто, и подходят к любому гарниру – крупам, макаронам, картошке, овощам и даже салатам. В общем такие сосиски могут здорово вас выручить!

Как приготовить жареные сосиски на сковороде

Что нужно для готовки:

• Сосиски – подойдут любые, которые вы обычно покупаете;
• раст. масло.

Приготовление:

1. Очищаем сосиски.

2. Делаем на них надрезы. Форма надрезов может быть любой. Это нужно, чтобы сосиски хорошо прожарились внутри.

3. Ставим сковородку на плиту. Наливаем в неё масло, и ждем пару минут, пока оно нагреется.

4. Когда масло разогреется, ставим огонь чуть больше среднего, и выкладываем сосиски на сковородку.

5. Накрываем их крышкой каждый раз после переворачивания, чтобы они готовились не только снаружи, но и внутри.

6. Каждые пару минут сосиски надо переворачивать.

7. Жарим до тех пор, пока не образуется румяная, красивая корочка. На это уйдет примерно 10-15 минут.

8. Когда сосиски пожарятся, их нужно выложить на тарелку и дать им немного остыть. Подавать их можно с любым гарниром.

Приятного аппетита!