Горячие бутерброды на сковороде с сыром и колбасой

С хрустящей сырной корочкой, ароматные и очень вкусные. Горячие бутерброды на сковороде с сыром и колбасой отлично подойдут для легкого перекуса или сытного завтрака. Несмотря на то, что делаются бутерброды из простых продуктов, получаются они очень сытные, питательные и аппетитные. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Бутерброды с помидорами и сыром.

• 
  Подготовьте необходимые продукты для горячих бутербродов с сыром и колбасой по списку в рецепте. Колбасу варёную и твёрдый сыр возьмите на ваш вкус.
• 
  Нарежьте батон на кусочки толщиной около 1 сантиметра.
• 
  В миску вбейте одно куриное яйцо, добавьте щепотку соли и черного молотого перца по вкусу. Венчиком или вилкой смешайте ингредиенты до получения однородной смеси.
• 
  Нарежьте варёную колбасу маленькими кубиками.
• 
  Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке.
• 
  Болгарский перец чистим и нарезаем тонкими дольками. Зелень моем, обсушиваем и мелко нарезаем ножом.
• 
  Добавьте в яичную смесь колбасу, твердый сыр, болгарский перец и зелень. Перемешайте ингредиенты. Заливка для бутербродов готова.
• 
  Нанесите начинку на каждый кусочек батона.
• 
  На сковороду с толстым дном налейте растительное масло, хорошо разогрейте его (это важно, чтобы смесь на бутербродах сразу схватилась при выкладывании их на сковороду, иначе она может прилипнуть к дну сковороды). Выложите заготовки горячих бутербродов на сковороду намазкой вниз. На среднем огне обжаривайте бутерброды в течение 5 минут. К концу жарки сковороду можно прикрыть крышкой, чтобы яичная смесь хороша пропеклась.
• 
  Затем бутерброды переверните хлебом вниз и держите их на огне еще несколько минут, чтобы они стали хрустящими.
• 
  Подавайте горячие бутерброды на сковороде с сыром и колбасой пока они горячие.

Другие рецепты бутербродов:

Бутерброды с шампиньонами и сыром

Бутерброды с ветчиной и сыром

Бутерброды с киви сыром и чесноком

Бутерброды с яйцом пашот и красной рыбой

Бутерброды с красной рыбой и киви

Бутерброды с плавленым сыром и чесноком

Бутерброды с помидорами и яйцом

Приятного аппетита.