Вкусный мясной салат со свежим огурцом и горошком на каждый день. Этот салат готовится за 5 минут и получается в меру сытным и достаточно легким. В нем хорошо сочетаются балык и зеленый горошек, свежий огурчик придает сочности, а витаминная зелень — аппетитный аромат.
Такой салат без майонеза прекрасно подойдет для приготовления на каждый день. Он может стать полноценным легким ужином, если вы следите за фигурой. По желанию, его можно заправить не только йогуртом, но также сметаной или майонезом. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с мясом и солеными огурцами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Балык свиной 200 гр.
- Горошек зеленый консервированный 350 гр.
- Огурец 1 шт.
- Лук зелёный 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для заправки салата:
- Йогурт салатный 2 ст. ложки
Шаги
-
200 гр. балыка нарезаем сначала на пластинки, а затем пластинки режем небольшими брусочками. -
Один свежий огурец сначала режем на кружочки, а затем брусочками. -
Мелко нарезаем зеленый лук. -
Также мелко измельчаем пучок свежего укропа. -
В салатник кладем нарезанный балык, огурец, зеленый лук, укроп и добавляем 350 гр. консервированного зеленого горошка. Салат солим, перчим на ваш вкус. -
Заправляем салат 2 ст. ложками густого салатного йогурта и перемешиваем. На ваш вкус, салат также можно заправить сметаной или майонезом. -
Мясной салат со свежим огурцом и горошком готов. Салат получился очень вкусным, лёгким и витаминным.
Приятного аппетита.
Другие рецепты салатов с мясом:
Салат с копченой свиной грудинкой
