Салат «Интрига» с консервированной горбушей

салат интрига

Салат Интрига — получается сочным, гармоничным по вкусу и оригинальным по составу. Обычные продукты, но необычный способ их приготовления, ведь яйца здесь добавляются не просто предварительно сваренными и нарезанными, а в виде омлета. Плюс лук обжаривается, что всё вместе даёт очень интересное сочетание. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат с консервами и зелёным луком.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Горбуша консервированная 140 гр.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Огурец маринованный 1 шт.
  • Кукуруза консервированная 4 ст. ложки
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Сметана 18% 2 ст. ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Для заправки салата:
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Для жарки:
  • Масло растительное 2 ст. ложки



Шаги
40 мин.Печать
  • продукты для салата интрига
    Подготовьте продукты по списку в рецепте для салата «Интрига» с горбушей. Салат слоёный, его можно готовить порционно с использованием сервировочного кольца или в глубоком большом салатнике.
  • приготовьте яичный блин в сковороде
    Куриные яйца хорошо промойте в проточной воде, разбейте в глубокую посуду, добавьте сметану, щепотку соли и по вкусу чёрный молотый перец. Перемешайте. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла и влейте яично-сметанную смесь. Приготовьте омлет на среднем огне.
  • обжарьте лук в сковороде
    Репчатый лук очистите, и нарежьте кубиком. В небольшом количестве растительного масла обжарьте на среднем огне лук до румяности.
  • слой из консервированной горбуши
    Собираем салат, кольцо установите на салатное блюдо. Консервированную горбушу разомните вилкой и выложите первым слоем в салате.
  • слой из обжаренного лука
    Далее следующим слоем выложите половину обжаренного лука.
  • слой из консервированной кукурузы
    Следующим слоем выложите консервированную кукурузу.
  • слой из кукурузы промажьте майонезом
    Этот слой из кукурузы, промажьте небольшим количеством майонеза.
  • слой из нарезанного яичного омлета
    Следующим слоем выложите нарезанный небольшими кубиками приготовленный яичный омлет.
  • слой из 2 половины обжаренного лука
    Далее выложите вторую часть обжаренного лука.
  • слой из нарезанных маринованных огурцов
    Маринованный огурец порежьте кубиком и выложите заключительным слоем в салате. Перед подачей на стол дайте салату немного постоять в холодильнике, затем аккуратно снимите сервировочное кольцо.
  • рецепт салата интрига с горбушей
    Вкусный и сочный салат «Интрига» с консервированной горбушей готов.




Приятного аппетита.

Другие салаты с рыбными консервами:

Шпротный салат

Салат с тунцом и овощами

Салат с тунцом и сыром

Салат из помидоров и тунца

Салат Старая гавань с печенью трески

Салат с горбушей консервированной рисом и яйцом

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.