Приготовить салат с яйцом сыром кукурузой и огурцом – минутное дело. Все настолько просто, легко и быстро, что справиться можно за 20 минут. Очень удобно, если на пороге неожиданные гости. Салат получается очень вкусным, сочным и понравится как вам, таки гостям. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат Выручайка с кукурузой, ветчиной и яблоком.
Ингредиенты
Порции: –+
- Кукуруза консервированная 230 гр.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Оливки 100 гр.
- Перец болгарский ½ шт.
- Сыр твёрдый 75 гр.
- Для заправки салата:
- Майонез 3 ст. ложки
Шаги
- Подготовьте для салата необходимые продукты по списку из рецепта. Кукурузу выложите на сито, чтобы освободить ее от жидкости. Перец разрежьте, удалите плодоножку и семена. Куриные яйца отварите вкрутую, затем остудите в холодной воде и почистите.
- Варёные куриные яйца нарежьте на небольшие кубики.
- Болгарский перец нарежьте небольшими кубиками.
- Оливки достаньте из баночки, выложите на тарелку, чтобы стекла лишняя жидкость. Нарежьте каждую оливку произвольно на 3-4 части в зависимости от их размера.
- Огурец помойте, обсушите. Нарежьте огурец небольшими кубиками. По желанию кожицу можно срезать.
- Твёрдый сыр натрите на мелкой терке.
- Салат выложить слоями в кольце (диаметром 14-16 см) либо просто перемешать все подготовленные ингредиенты в салатнике. Первым слоем выложите кукурузу, разровняйте, смажьте сверху майонезом.
- Затем выложите нарезанные на кубики вареные яйца. Разровняйте и прижмите слой ложкой, смажьте майонезом.
- Выложите и распределите нарезанные оливки, прижмите, смажьте майонезом.
- Следующий слой — нарезанный огурец, смазываем майонезом.
- Выложите слой из нарезанного болгарского перца, смажьте майонезом.
- Выкладываем последний слой из натертого сыра.
- Вкусный и сочный салат с яйцом сыром кукурузой и огурцом готов, его можно подавать сразу либо немного охладить. Перед подачей снимите сервировочное кольцо. Украсьте салат на ваш вкус.
Другие салаты с консервированной кукурузой:
Салат с кукурузой сыром огурцом и яйцом
Салат с корейской морковкой и кукурузой
Салат с яйцом зелёным луком и кукурузой
Салат с Пекинской капустой и кукурузой
Приятного аппетита.