Салат с корейской морковкой и кукурузой – это удачное сочетание острой моркови по-корейски и сладкой консервированной кукурузы. Для большей питательности добавьте в салат отварные куриные яйца. Салатик готовится за считанные минуты! Для рецепта подойдет любая маринованная корейская морковка — как магазинного производства, так и домашнего приготовления. Его можно подавать как закуску или в качестве дополнения к любому гарниру. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с индейкой и морковью по-корейски.
- Морковь по-корейски 200 гр.
- Кукуруза консервированная 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез 2 ст. ложки
- Подготовьте по списку из рецепта все необходимые ингредиенты для вкусного салата с корейской морковкой и кукурузой.
- Куриные яйца сразу отварите вкрутую. Для этого залейте их холодной водой, поставьте на огонь. Когда закипят, варите 8-9 минут, желток будет полностью готов. Остывшие яйца почистите, и нарежьте кубиками для салата.
- В глубокую миску выложите маринованную корейскую морковку, сладкую консервированную кукурузу и добавьте туда нарезанные куриные яйца.
- Салат заправьте майонезом, посолите и поперчите чёрным молотым перцем по вкусу.
- Перемешайте в салате все ингредиенты.
- Салат с корейской морковкой и кукурузой сразу подавайте к столу. Получается очень вкусное и оригинальное блюдо. Как видите, из небольшого набора продуктов можно приготовить необычный салатик!
Другие салаты с корейской морковью:
Салат с морковью по-корейски и киви
Салат с куриной печенью и морковью по-корейски
Салат с красной фасолью и морковью по-корейски
Салат с красной фасолью и корейской морковью
Салат с индейкой и корейской морковью
Салат Петергоф с Корейской морковью
Приятного аппетита.