Картошка с курицей сыром и майонезом в духовке

Картошка с курицей сыром и майонезом в духовке — один из самых популярных рецептов как для обычного семейного обеда, ужина, так и для праздничного стола! Ингредиенты для блюда все простые и доступные, зачастую они есть в холодильнике. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Куриное филе по-французски в сковороде.

• 
  Для приготовления картошки с курицей, сыром и майонезом в духовке подготовьте ингредиенты по списку в рецепте.
• 
  Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками. Можно использовать филе или кусочки, срезанные с бедра или голени. Сухожилия по возможности удалите, как и излишки жира.
• 
  Присыпьте курицу солью и молотым кориандром. Вы можете использовать свои любимые специи или наборы специй для курицы, для шашлыка. Можно обойтись и обычным молотым перцем.
• 
  Подготовьте картофель — почистите его, помойте и нарежьте кружочками.
• 
  Возьмите форму для запекания, застелите фольгой и смажьте растительным маслом. Выложите половину нарезанного картофеля, подсолите. Можно также присыпать специями на ваш вкус.
• 
  Репчатый лук почистите и мелко нарежьте. Затем выложите его сверху на картофель. Смажьте все майонезом.
• 
  Далее, выложите на картошку куриные кусочки плотно один к одному. Смажьте майонезом.
• 
  Выложите сверху на курицу вторую половину картофеля, подсолите и намажьте майонезом.
• 
  Завершающий слой — нарезанные ломтики сыра. Теперь можно накрыть форму фольгой и отправить в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте картошку с курицей, сыром и майонезом в духовке минут 20-25, после чего разверните фольгу и дайте сыру подрумяниться в течение еще 15-20 минут.
• 
  Подавайте блюдо на большом блюде или порционно, в теплом или горячем виде. Обязательно украсьте свежей зеленью.

Другие рецепты курицы с картошкой:

Чахохбили из курицы с картошкой

Картофельная запеканка с курицей и помидорами

Курица с картошкой в горшочке

Куриная грудка с картошкой в духовке

Куриные ножки с картошкой в духовке

Приятного аппетита.