Куриное филе по-французски в сковороде

куриное филе по-французски

Предлагаю вам приготовить куриное филе по-французски в сковороде. Этот способ приготовления делает мясо сочным и нежным, благодаря тому, что вместо майонеза используем свежие томаты. Блюдо готовится не сложно, получается очень вкусным и сытным. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Запеканка с картофелем и куриной грудкой.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Куриное филе 350 гр.
  • Картофель 5 шт.
  • Помидор 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Приправа для мяса по вкусу
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сыр твердый 150 гр.
  • Для обжаривания:
  • Масло растительное 3 ст. ложки



Шаги
40 мин.Печать
  • продукты для куриного филе по-французски
    Для приготовления куриного филе по-французски подготовьте по списку в рецепте следующие продукты: грудки куриные, масло растительное, картофель, помидоры, соль и специи, сыр твердый и лук репчатый.
  • обжарить кусочки курицы на растительном масле
    Куриную грудку нарезать небольшими кусочками, толщиной около 1 сантиметра. Обжарить курицу на растительном масле до румяной корочки.
  • лук нарежьте полукольцами, добавьте к филе
    Репчатый лук нарежьте полукольцами, добавьте в сковороду к обжаренным кусочкам филе.
  • нарезанный картофель выкладываем в сковороду
    Нарежьте тонко очищенный картофель, толщиной 3-4 мм, выложите в сковороду на лук.
  • картошку солим и добавляем приправы
    Посолите по вкусу и приправьте блюдо специями для мяса по вкусу, перемешайте.
  • блюдо готовьте под крышкой 10 минут
    Картофель с репчатым луком, куриным мясом готовьте под крышкой на маленьком огне в течение 10 минут.
  • на картошку выкладываем кружочки помидоров
    Затем выкладываем на картошку помидоры, нарезанные кружочками.
  • помидоры посыпаем твёрдым сыром
    Сверху помидоры посыпаем натертым на мелкой тёрке твердым сыром.
  • продолжаем готовить под крышкой еще 15-20 минут
    Затем продолжайте готовить на маленьком огне, под крышкой, еще 15-20 минут, до расплавления сыра.
  • рецепт куриного филе по-французски в сковороде
    Вкусное и сытное куриное филе по-французски готово. Подаем к столу горячим.




Другие рецепты курицы с картошкой:

Чахохбили из курицы с картошкой

Картофельная запеканка с курицей и помидорами

Курица с картошкой в горшочке

Куриная грудка с картошкой в духовке

Куриные ножки с картошкой в духовке

Приятного аппетита.

Источник
Поделись Рецептом с Друзьями
Оцените Рецепт
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Кулинарные Рецепты от Юлианы - luchshierecepty.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных.