Предлагаю приготовить простой и сытный салат Фасолинка с корейской морковью и колбасой. Колбасу можно использовать как варёную, так и копчёную. С копчёной вкус салата будет более ярким, но и с варёной колбасой получается очень вкусно. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с фасолью морковью и копченой курицей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Фасоль консервированная 150 гр.
- Колбаса 100 гр.
- Морковь по-корейски 120 гр.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез 2 ст. ложки
Шаги
-
Для приготовления салата «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой подготовить из списка в рецепте необходимые ингредиенты.
-
Колбасу нарезать соломкой или кубиками, как вам больше нравится.
-
Тонко нарезать красный лук полукольцами или четвертькольцами, добавить щепотку соли и сахара, сбрызнуть яблочным уксусом. Немного помять лук руками.
-
Сложить в салатник корейскую морковь, консервированную фасоль и нарезанную колбасу. Добавить нарезанный соломкой болгарский перец.
-
Затем в салатник добавьте маринованный красный лук. Предварительно слейте с него весь маринад.
-
Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите чёрным молотым перцем на ваш вкус. Тщательно всё перемешайте.
-
Очень вкусный и аппетитный салат «Фасолинка» с корейской морковью и колбасой готов.
Приятного аппетита.
Другие рецепты салата с фасолью:
Салат с фасолью и шампиньонами
Салат с фасолью болгарским перцем и сухариками
Салат с фасолью и болгарским перцем
Салат с фасолью яйцами и ветчиной
Салат с фасолью и морской капустой