Такой простой салат из соленых огурцов и красного лука хорош в зимнее время и подать его можно к любому гарниру или мясу. Бочковые соленые огурцы уже содержат в своем составе и кислоту, и соль, поэтому салат получается простым и самодостаточным. Важно, чтобы огурцы не были слишком пересолены. Остается только сдобрить его растительным маслом и пикантная закусочка под водочку готова. Делюсь понравившимся салатиком.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с солеными огурцами и фасолью
Ингредиенты
Порции: –+
- Огурцы соленые 2 шт.
- Лук красный ½ шт.
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Для заправки салата:
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
- Зелень:
- Укроп 6 веточек
Шаги
-
Чтобы приготовить быстрый салат из соленых огурцов с красным луком, подготовьте необходимые продукты.
-
Нарежьте в салатник огурцы в произвольной форме, как вам больше нравится.
-
Добавьте сладкий красный лук, нарезанный тонкими полукольцами.
-
Посыпьте черным молотым перцем, полейте растительным маслом и добавьте рубленую зелень.
-
Салат из соленых огурцов с красным луком готов. Подайте салатик к отварной картошечке с котлетками – будет самое то.
Приятного аппетита.