Приготовьте вкуснейший салат с рисом и курицей, который непременно оценят ваши гости, но особенно мужчины, ведь салат получается очень сытным и калорийным. Хочу сразу предупредить, что салат требует большого количества майонеза, так как куриная грудка и рис очень хорошо его впитывают. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат Сказка с курицей и грибами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Рис ½ стакана
- Куриная грудка 200 гр.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Огурец свежий 250 гр.
- Сыр твёрдый 150 гр.
- Укроп 3 веточки
- Соль по вкусу
- Для заправки салата:
- Майонез 3 ст. ложки
Шаги
-
Подготовим все необходимые продукты для приготовления салата с рисом и курицей. Отварите грудку в подсоленной воде до готовности, около 15-20 минут после закипания. В это же время сварите рис согласно инструкции на упаковке, какой рис вы будете использовать — круглозерный или длиннозерный — решать вам. Яйца куриные отварите вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. -
Отваренный рис остудите, и выложим в салатник. -
Варёную куриную грудку остудите, и нарежем на небольшие кусочки. -
Свежий огурец нарежьте на небольшие кубики, яйца вареные нарежьте также мелким кубиком. Переложите к остальным продуктам в салатник. -
Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке и добавьте в салатник. -
Добавьте в салат, мелко нарезанный свежий укроп, посолите на ваш вкус, заправьте майонезом и хорошенько перемешайте. -
Вкусный салат с рисом и курицей готов. Для красивой подачи выложите салат в сервировочном кольце, слегка утрамбуйте, затем снимите кольцо. Украсьте салатик вашей любимой зеленью и можно подавать к столу.
Другие рецепты салатов с курицей:
Цезарь с Пекинской капустой и курицей
Салат с курицей и корейской морковью
Приятного аппетита.
