Салат с тунцом и красной икрой

Предлагаю вам вкусный праздничный салат с тунцом и красной икрой, который делается слоями. Тунец можно взять как в собственном соку, так и в масле. Если вам достался тунец в масле, то масло следует слить, а если в собственном соку, то, скорее всего, рыба там будет крупным кусочком, который следует измельчить. Приготовление не отнимает много времени, если заранее сварить овощи и яйца. Делюсь понравившимся рецептом.

Рекомендую вкусный рецепт — Салат «Интрига» с консервированной горбушей.

• 
  Для салата подготовить из списка в рецепте необходимые продукты.
• 
  Почистить варёный картофель и натереть на тёрке. На плоскую тарелку поставить формовочное кольцо или же готовить салат в креманках. Первым слоем выложить картофель, утрамбовать и сверху выложить тунца. Картофельный слой не нужно смазывать майонезом, так как его пропитают остатки масла, в котором находился тунец. Если тунец в собственном соку, то, возможно, немного майонеза понадобится для смазывания картофеля.
• 
  Варёные яйца разделить на белки и желтки. Белки натереть на крупной тёрке и выложить сверху тунца. Этот слой не смазываем майонезом, так как всё достаточно сочно получается.
• 
  Следующим слоем выкладываем нарезанный мелким кубиком репчатый лук. Если лук сильно ядрёный, то лучше ошпарить его кипятком, чтоб ушла горечь. Лук выложить поверх белков и нанести сеточку из майонеза.
• 
  Затем почистить морковь, натереть её на средней тёрке и выложить поверх лука, также смазать майонезом.
• 
  Натереть на мелкой тёрке яичные желтки и посыпать ими верх салата.
• 
  Красную икру аккуратно выложить в центр салата горкой. Украсить край салата икринками и свежей петрушкой. Всё, салат с тунцом и красной икрой готов к подаче.

Приятного аппетита.

Другие рецепты салатов c тунцом:

Салат с тунцом и овощами

Салат с консервированным тунцом и горошком

Салат с тунцом и сыром

Салат из помидоров и тунца

Салат с пекинской капустой и тунцом

Слоеный салат с тунцом