Быстрая закуска крекер с красной рыбой отличная закуска на любой праздничный стол. Хрустящий солоноватый крекер, аппетитная рыбка и нежный сливочный сыр это прекрасное сочетание! Для приготовления такой закуски нужно минимум сил и времени, а на выходе получите эстетичную, необычную закуску на один укус. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Бутерброды с красной рыбой на багете
Ингредиенты
Порции: –+
- Крекер 15 шт.
- Красная рыба 200 гр.
- Сыр сливочный 150 гр.
- Лимон 1 шт.
- Для украшения:
- Укроп 4 веточки
Шаги
- Каждый крекер смазываем сливочным сыром. Для этой закуски возьмите соленый крекер. Сливочный сыр можно заменить плавленным сыром «Янтарь».
- Красную рыбу нарезаем пластинками.
- Каждый нарезанный кусочек красной рыбки, еще разрежьте вдоль на две части, чтобы получилась полоска.
- Рыбку складываем вдвое и кладем на сыр с крекером. Также можно рыбу нарезать более толстыми кусочками и выложить по квадратику рыбки на каждый крекер.
- Один лимон разрезаем вдоль на 4 части. Четвертинку лимона нарезаем тонкими пластинками.
- На рыбу выкладываем четвертинки нарезанного лимона.
- Сверху закуску украшаем маленькой веточкой укропа.
- Закуска крекер с красной рыбой получилась очень вкусной и красивой. Готовится она просто, а на столе выглядит замечательно.
Приятного аппетита.
Другие закуски с красной рыбой:
Тарталетки с семгой и творожным сыром
Канапе с красной рыбой и огурцом
Канапе с красной рыбой и авокадо
Бутерброды с красной рыбой и киви