Очень вкусный и простой в приготовлении салат с бужениной и овощами. Салат — закусочный, поэтому подойдёт и для будней, и для праздничного стола. Для салатика заранее отварите картофель и морковь, так салат можно приготовить быстрее. Этот вариант салата заправляем растительным маслом, но если вы хотите заправить майонезом, то заправьте. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат с бужениной и огурцами.
Ингредиенты
Порции: –+
- Буженина 200 гр.
- Морковь 1 шт.
- Огурцы солёные 2 шт.
- Лук репчатый ½ шт.
- Картофель 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Горошек зеленый консервированный 4 ст. ложки
- Для заправки салата:
- Масло растительное 2 ст. ложки
Шаги
-
Подготовьте все необходимые продукты для салата с бужениной и овощами по списку в рецепте. Отварите заранее картофель и морковь до готовности. -
Вареную морковь и вареный картофель очистить, нарезать крупными кубиками, переложить в салатник. -
Репчатый лук очистить и сполоснуть, нарезать полукольцами, добавить к овощам в салатник. -
Солёные огурцы нарезать полу-колечками, добавить к овощам в салатник. -
Буженину нарезать также средними кубиками и добавить в салат. -
Добавьте в салат консервированный горошек, соль и перец по вкусу. Заправьте салат растительным маслом и перемешайте. -
Вкусный и сытный салат с бужениной и овощами готов, можно подавать к столу.
Другие похожие салаты:
Салат Мельница с грибами и говядиной
Приятного аппетита.
