Салат с копченой колбасой и солеными огурцами — этот сытный салатик может с легкостью заменить известный всем «Оливье». Аппетитное блюдо с копченой колбаской в сочетании с домашними солеными огурчиками, отварным картофелем и куриными яйцами, заправленное майонезом, непременно стоит приготовить. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный рецепт — Салат Соломка с копченой колбасой.
Ингредиенты
Порции: –+
Шаги
-
Продукты для салата подготовьте по списку из рецепта. Колбасу выбирайте по своему вкусу. Огурцы подойдут бочковые баночные, закрытые под капрон. Куриные яйца необходимо отварить вкрутую, а затем остудить и почистить. Картошку почистите, и нарежьте соломкой, затем отварите. Все салатные ингредиенты необходимо нарезать соломкой. -
Колбасу очистите от оболочки и нарежьте соломкой. -
Картофель нарежьте соломкой, а затем отварите в подсоленной воде до готовности. -
Репчатый лук нарежьте тонкой соломкой. -
Варёные куриные яйца по возможности нарезать брусочками или соломкой. -
Когда все ингредиенты будут подготовлены, их необходимо разложить в глубоком салатном блюде по кругу. -
Салат с копченой колбасой и солеными огурцами украшаем нарезанной зеленью. Яркость добавят ягодки клюквы, но это уже по желанию. -
Дайте возможность гостям рассмотреть салатик и насладиться свежестью и красотой подачи. -
Майонезом приправьте лишь серединку салата, а перемешивается он полностью уже на столе перед едой.
Приятного аппетита.
Другие салаты с колбасой:
Салат Ёжик с копченой колбасой
Салат с колбасой горошком и свежим огурцом
