Рекомендую приготовить вкусный и очень аппетитный салат Зодиак с копчёным куриным филе и жареными грибами. Такой салатик точно не останется без внимания на праздничном столе. Приготовить такой салат не составит особого труда и времени. Делюсь понравившимся рецептом.
Рекомендую вкусный салат — Салат с курицей грибами и ветчиной.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное копчёное филе 150 гр.
- Шампиньоны 300 гр.
- Кукуруза консервированная 150 гр.
- Огурец 1 шт.
- Лук репчатый ½ шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Для обжарки:
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Для заправки салата:
- Майонез 2 ст. ложки
Шаги
-
Подготовьте все необходимые продукты для салата «Зодиак» с курицей и грибами по списку в рецепте. Сварите куриные яйца вкрутую, остудите и очистите. Если у вас шампиньоны замороженные, разморозьте, слейте талую воду. Если грибы свежие помойте и обсушите. -
Филе копчёной куриной грудки нарежьте на маленькие кубики и выложите в салатник. -
Добавьте в салатник консервированную кукурузу и нарезанный небольшими кубиками свежий огурец. -
Вареные куриные яйца нарежьте небольшими кубиками и добавьте в салатник. -
Репчатый лук мелко нарежьте и выложите в разогретую сковороду с растительным маслом, обжарьте на умеренном огне до румяности. Шампиньоны нарежьте, выложите в сковороду, в которой жарится лук. Посолите по вкусу и помешивая обжарьте до румяности, затем остудите. -
Жареные грибы с луком выложите в салатник к остальным продуктам. -
Салат посолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте. -
Вкусный и очень аппетитный салат «Зодиак» с куриным филе и жареными грибами готов.
Другие похожие салаты:
Салат Грибное лукошко с опятами
Салат курица с фасолью и грибами
Салат курица маринованные грибы
Салат с курицей и солёными огурцами
Приятного аппетита.
