Всем доброго времени суток! Торт Муравейник классический – это самый лучший десерт для тех, кто торопиться встретить гостей и подать им на стол что – то особенное и при этом ещё и вкусное. Классический десерт без выпечки как раз то, что необходимо в таких ситуациях.
Даже, если гости решили остаться дома (этот вариант тоже имеет свои положительные стороны), вы можете насладиться вкусом этого десерта в узком кругу семьи.
И даже в полном одиночестве – с таким тортом оно не покажется тягостным и скучным, так как, наверняка, опережая все грустные мысли, мелькнёт светлая и радостная догадка – мне больше достанется!
Торт Муравейник домашний без выпечки
После непродолжительных философских размышлений переходим, собственно, к торту.
Продукты, из которых будем сооружать наше лакомство:
- Любимое печенье, хорошо подходит «Топлёное молоко» — приблизительно 600 гр.
- Сгущенка (сваренная) – пол килограмма.
- Масло (сливочное) – достаточно ста гр.
- Сметана – две столовые ложки.
- Шоколад (молочный) – одна плитка.
- Орехи (можно любые) – по желанию.
Как приготовить:
1. В самом начале ломаем печенье на кусочки средней величины – измельчать в пыль не нужно, так как торт муравейник не будет фактурным, а будет похож на одно большое пирожное «Картошка»
2. Помещаем в глубокую посуду сгущёнку и начинаем взбивать.
3. Прибавляем сметану.
4. Сюда же присоединяем масло комнатной температуры.
5. Измельчённые орехи также добавляются ко всем ингредиентам крема.
6. Теперь соединяем кусочки печенья с кремом – крем должен равномерно распределиться между печеньем и пропитать его.
7. Размещаем торт на блюде или в форме. Приглаживать и выравнивать неровности не обязательно – так торт будет больше похож на жилище лесных тружеников – муравьёв.
8. Натрём шоколад. Шоколадная стружка будет имитировать обитателей Муравейника.
9. Посыпаем стружкой торт.
10. Отправляем получившийся десерт в холодильник для пропитки и застывания минут на 40 – 60.
Достаём торт, ставим на стол и понимаем, что лучше всё-таки позвать гостей, так как в одиночку с этим десертом нам не справиться.
К тому же будет намного веселее, а сколько похвал в свой адрес услышать можно! Так что переходим к самому приятному – к дегустации.
Приятного всем аппетита!
Как хорошо, что вы напомнили о таком торте, совсем я о нем забыл уже)) А когда то готовили его частенько. Просто, быстро и вкусно, плюс можно и своего чего то добавить ещё)
Александр, рада, что вам нравится Муравейник! Готовьте с удовольствием!
Частенько готовила муравейник раньше, в ту пору, когда сгущенка была «дефицитом». Спасибо, за вкусный рецепт.
Светлана, Благодарю за комментарий! Этот рецепт муравейника простой и вкусный, пеките на здоровье!